Zásoby

Zásoby jsou krátkodobý majetek, který podnik drží pro prodej nebo pro spotřebu při své činnosti. Patří sem hlavně nakoupené věci na skladě a to, co firma sama vyrábí nebo rozpracovala. Zásoby se vedou jak fyzicky na skladě, tak v účetnictví. Oceňují se obvykle pořizovací cenou nebo vlastními náklady a při výdeji ze skladu se používá zvolená metoda ocenění (např. FIFO nebo vážený průměr).
Rozlišení druhů zásob pomáhá správně účtovat náklady a tržby. Materiál se spotřebuje při výrobě nebo poskytování služeb, zboží se prodává beze změny, výrobky a polotovary vznikají vlastní činností a nedokončená výroba zachycuje rozpracovanou práci. Skutečný stav se pravidelně ověřuje inventurou a rozdíly se v účetnictví dořeší.
Co běžně patří mezi zásoby:
- Materiál k výrobě nebo poskytování služeb.
- Zboží nakoupené za účelem dalšího prodeje v nezměněném stavu.
- Výrobky a polotovary vlastní výroby.
- Nedokončená výroba a rozpracované služby.
- Vratné obaly vedené na skladě.
Jak se zásoby obvykle sledují:
- Příjemky a výdejky pro pohyb na skladě.
- Skladové karty s množstvím a cenou.
- Pravidelná inventura a vyrovnání rozdílů.
- Stálá metoda oceňování výdejů (např. FIFO nebo průměr).

Příklad rozlišení
Koupíte látku a z ní ušijete tašky – látka je materiál, tašky jsou výrobky. Koupíte hotové tašky a dál je prodáte – jde o zboží.
